典发食品股份有限公司

典发食品自成立以来，巳历经三代经营，拥有百年历史经验。早期利用本省盛产的糯米制成年糕、萝卜糕等食品，即因用料实在，口味独特广受好评。之後又不断创新求变，陆续开发多项产品，上市後也广受消费者喜爱。<br>　　典发食品为了让更多人能享受到传统美食，特别将传统古法制作方式与科技结合，创造出卫生而传统的美味。基於健康理念，典发更投资数仟万元自西德进口高科技真空无菌包装机，让所产的食不需加防腐剂即可保有传统原色及新鲜度。<br>　　目前系列产品包括年糕、萝卜糕、芋头糕、等食，另有仙草、爱玉、杏仁、芋圆等凉夏甜品及素肉块火腿、素排、素肉块火腿片等素食品，而火锅料方面则有黄金鳕鱼包、青葱鳕鱼包、青葱小卷、碳烤青葱小卷、蛙鱼扬、鳕鱼丸、鳕鱼肉丸等，并不断研究创新开发新产品，期为传统美食注入新生命。...[详细介绍]